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[主观题]

阿斯巴甜是一种较为安全的甜味剂，其甜度高、味感接近于蔗糖，但不能用于下列哪类人群

A、苯丙酮酸尿症

B、痛风

C、糖尿病

D、肥胖

E、高血压

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发布时间：2020-11-19

更多“阿斯巴甜是一种较为安全的甜味剂，其甜度高、味感接近于蔗糖，但不能用于下列哪类人群”相关的问题

第1题

天然甜味剂是（)。

A.甜菊糖

B.阿斯巴甜

C.糖精钠

D.甜味素

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第2题

人工合成甜味剂包括()

人工合成甜味剂包括（)

A.糖精钠

B.三氯蔗糖

C.竹芋甜素

D.甘草酸三钾钠

E.阿斯巴甜

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第3题

测定甜味剂相对甜度的基准物是蔗糖，规定15%的蔗糖溶液在20℃的甜度为1.0。（)

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第4题

评价甜味剂相对甜度的基准是（)。

A.葡萄糖

B.果糖

C.蔗糖

D.麦芽糖

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第5题

苯丙酮尿症患者禁止使用的甜味剂是（)。

A.糖精

B.甜蜜素

C.木糖醇

D.阿斯巴甜

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第6题

以下物质中不属于甜味剂的是（)。

A.糖精钠

B.阿斯巴甜

C.胡萝卜素

D.甜蜜素

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第7题

摄入过量可导致腹泻的甜味剂是（)。

A.甜蜜素

B.木糖醇

C.甜菊糖甙

D.阿斯巴甜

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第8题

不同种类甜味剂有协同效应，即甜味剂经复合后有协同增效作用，不仅可消除苦味、涩味，使味道更接近蔗糖，同时也相应提高了甜度。（)

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第9题

不能用于苯丙酮尿症患者的甜味剂是A．糖精钠 B．木糖醇 C．安赛蜜 D．甜蜜素 E．阿斯巴甜

不能用于苯丙酮尿症患者的甜味剂是

A．糖精钠

B．木糖醇

C．安赛蜜

D．甜蜜素

E．阿斯巴甜

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第10题

属于天然甜味剂的是A．糖精钠 B．木糖醇 C．安赛蜜 D．甜蜜素 E．阿斯巴甜

属于天然甜味剂的是

A．糖精钠

B．木糖醇

C．安赛蜜

D．甜蜜素

E．阿斯巴甜

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