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[判断题]

制作大煮干丝时为了干丝的绵软口感,干丝在煮制前要经过3次冷水浸泡和3次开水浸泡。()

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更多“制作大煮干丝时为了干丝的绵软口感,干丝在煮制前要经过3次冷水浸泡和3次开水浸泡。()”相关的问题

第1题

所谓梗丝膨胀,就是使干缩的梗丝吸收较多的()。
所谓梗丝膨胀,就是使干缩的梗丝吸收较多的()。

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第2题

用于滑炒,烩的丝应细些,用于干煸,清炒的丝应粗些。()
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第3题

烘后叶丝应(),手感柔软,感管质量得到提高。

A.紧凑

B.疲干

C.去杂

D.松散

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第4题

膘丝是用猪膘等黏性物质将两股以上的花丝或素丝并排粘在塑料棍上,干后揭下来备用。()
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第5题

在原发病灶的基础上突然疮顶陷黑无脓,肿势软漫,迅速向周围扩散,皮色暗红,所属的中医证型为()

A、疔疮走黄证

B、火陷证

C、干陷证

D、虚陷证

E、红丝疔

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第6题

杜仲的鉴别特征有()

A.内表面黄白色

B.有浓郁的香气

C.折断面有细密、银白色、富弹性的长胶丝

D.外表面可见斜方形皮孔

E.干皮呈双卷筒状或卷筒状

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第7题

(144~146题共用题干)女性,45岁,放置带尾丝的官内避孕器10年,平时月经规律,近半年月经量增多,最近

(144~146题共用题干)

女性,45岁,放置带尾丝的官内避孕器10年,平时月经规律,近半年月经量增多,最近两周白带特别多,灰白色稀水样,伴有臭味,遂就诊,外阴无瘙痒。

144.最可能的诊断是

A.子宫内膜炎

B.急性宫颈炎

C.沙眼衣原体感染

D.细菌性阴道病

E.淋球菌感染

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第8题

干咳无痰或痰少而黏连成丝,鼻燥咽干,咳甚则胸痛,或有恶风、发热、头痛等表证,痰中带血丝,舌质红苔薄黄而干,脉浮数。其病证是()。

A.肺肾阴虚

B.风热犯肺

C.肺阴虚

D.风燥伤肺

E.肝火犯肺

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第9题

喉痒干咳,无痰或痰少而黏连成丝,咳痰不爽,咽喉干痛,唇鼻干燥,口干,常伴鼻塞,头痛,微寒,身热,苔薄
黄或薄白,脉浮。其治法是()E.

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第10题

(142~144 题共用题干)45岁女性,放置带尾丝的宫内避孕器10年,平时月经规律,近半年月经量增多,最近 两周白带特别多,灰白色稀水样,伴有异臭味就诊,外阴无瘙痒。第 142 题 最可能的诊断是()

A.子宫内膜炎

B.急性宫颈炎

C.沙眼衣原体感染

D.细菌性阴道病

E.淋球菌感染

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第11题

患者咳嗽三天,痰少粘连成丝,或痰中带有血丝,咽喉干痛,唇鼻干燥,口干,常伴鼻塞头痛,微寒身热等表证,舌质红干而少津,苔薄白或薄黄,脉浮。治疗宜选何方?

A、桑菊饮

B、桑杏汤

C、百合固金汤

D、清金化痰汤

E、加减泻白散

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