重要提示:请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁!
查看《购买须知》>>>
首页 > 高级卫生专业技术资格
网友您好,请在下方输入框内输入要搜索的题目:
搜题
拍照、语音搜题,请扫码进入小程序
扫一扫 进入小程序
题目内容 (请给出正确答案)
[判断题]

按西餐上菜顺序进行上菜服务。上菜顺序一般为:面包、黄油、汤类、冷盘(色拉)、鱼虾类、副菜、主菜、奶酪、甜点,水果、咖啡或茶。()

答案
查看答案
更多“按西餐上菜顺序进行上菜服务。上菜顺序一般为:面包、黄油、汤类、冷盘(色拉)、鱼虾类、副菜、主菜、奶酪、甜点,水果、咖啡或茶。()”相关的问题

第1题

西餐上菜时,应先斟酒后上菜。斟好的酒杯应移至最左边,以方便客人取用。()
点击查看答案

第2题

宴会上菜的位置一般选在()之间,也可以在()进行。

点击查看答案

第3题

宴会上菜时,为了表示待客恭敬,一般“鸡不献头、鸭不献掌和鱼不献()。

点击查看答案

第4题

上菜前必须先提供酒水服务,重要的或大型宴会,值台服务员在宴会开始前(),应先斟好果酒,站在各自服务的席台旁等候宾客入席。

A.20分钟

B.15分钟

C.10分钟

D.5分钟

点击查看答案

第5题

西式宴会服务头盘时,应从客人的()为客人上菜。

点击查看答案

第6题

管道清洗一般按“总管一()一立管一支管”的顺序依次进行。

点击查看答案

第7题

加工中心是昂贵设备,开机回参考点一般要养成良好的开关机习惯,正确开、关机顺序为()。

A.开机:合上稳压电源开关---合上机床总开关—按NC启动按钮-弹出急停按钮,关机则按相反顺序进行

B.合上稳压电源开关---合上机床总开关—按NC启动按钮-弹出急停按钮,关机则关总电源再关数控系统

C.合上机床总开关--合上稳压电源开关--按NC启动按钮-弹出急停按钮,关机则关总电源再关数控系统

D.合上稳压电源开关---合上机床总开关---按NC启动按钮-弹出急停按钮,关机也按相同顺序进行

点击查看答案

第8题

自助餐台的食品陈列是根据()上的顺序以及客人的取食习惯来排列。

A.西餐菜单

B.零点菜单

C.套餐菜单

D.中餐菜单

点击查看答案

第9题

Excel数据表中汉字排序一般是按拼音顺序排序,但也可以按笔画排序。()
点击查看答案

第10题

明细栏一般配置在装配图中标题栏的上方,按自下而上的顺序延续。()
点击查看答案

第11题

牙萌出具有一定的生理特点,其中不包括下列哪一项A、在一定时间内B、按一定顺序C、左右成对D、尖牙一

牙萌出具有一定的生理特点,其中不包括下列哪一项

A、在一定时间内

B、按一定顺序

C、左右成对

D、尖牙一般比第一前磨牙晚

E、上颌略早于下颌

点击查看答案
TOP
重置密码
账号:
旧密码:
新密码:
确认密码:
确认修改
购买搜题卡查看答案
购买前请仔细阅读《购买须知》
请选择支付方式
微信支付
支付宝支付
点击支付即表示你同意并接受《服务协议》《购买须知》
立即支付
搜题卡使用说明

1. 搜题次数扣减规则:

备注:网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案;语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。

2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP(或打开微信小程序)。

3. 搜题卡过期将作废,不支持退款,请在有效期内使用完毕。

请使用微信扫码支付(元)

订单号:

遇到问题请联系在线客服

请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
遇到问题请联系在线客服
恭喜您,购买搜题卡成功 系统为您生成的账号密码如下:
重要提示:请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁。
发送账号到微信 保存账号查看答案
怕账号密码记不住?建议关注微信公众号绑定微信,开通微信扫码登录功能
请用微信扫码测试
希赛医卫题库