动物内脏突出的营养素特点
A、脂肪含量较高
B、蛋白和胆固醇含量较高
C、无机盐含量较低
D、维生素含量较低
E、碳水化合物含量较高
A、脂肪含量较高
B、蛋白和胆固醇含量较高
C、无机盐含量较低
D、维生素含量较低
E、碳水化合物含量较高
第1题
A.蛋白质含量约为10%,成熟乳为1%
B. 含丰富的抗体,尤以分泌型免疫球蛋白A为主
C. 初乳中脂肪和乳糖都比成熟乳多
D. 为婴儿提供较特殊的营养素
E. 乳糖都比成熟乳多
第2题
关于母乳营养素的特点,下列哪项是不正确的
A.蛋白质生物价值高
B.不饱和脂肪酸较多
C.牛磺酸含量较多
D.乳糖含量高,且以乙型乳糖为主
E.含矿物质锌、铁、钙较低
第3题
除哪项外均属于母乳营养素的特点
A.蛋白质生物价值高,且酪蛋白含量较少
B.不饱和脂肪酸较多
C.乳糖含量高,且以乙型乳糖为主
D.维生素K含量较低
E.含矿物质锌、铜、碘较低
第4题
为了提高该营养素的摄入量,应增加()摄入
A.水果
B.植物油
C.粮谷类
D.动物内脏
E.蔬菜
第9题
为了提高该营养素摄入量,应增加哪类食物的摄入量
A.动物内脏
B.禽肉
C.赤豆
D.植物油
E.鲜豆类