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[主观题]

食品企业实施HACCP系统的工作重点是A.对原料和加工过程的危害进行分析B.确定关键控制点

食品企业实施HACCP系统的工作重点是

A.对原料和加工过程的危害进行分析

B.确定关键控制点

C.采取针对性措施

D.对关键控制点进行检验和纠正等

E.以上均是

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更多“食品企业实施HACCP系统的工作重点是A.对原料和加工过程的危害进行分析B.确定关键控制点”相关的问题

第1题

食品企业实施HACCP系统在国际上已普遍推广,我国也正在推行实施,这项工作的意义是A.加强对终产品

食品企业实施HACCP系统在国际上已普遍推广,我国也正在推行实施,这项工作的意义是

A.加强对终产品的卫生把关

B.加强对原料和加工过程的卫生把关

C.对关键环节采用有效控制措施

D.加强产品检验

E.B+C

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第2题

实旅HACCP系统的主要意义在于

A.实施GMP

B.对最终产品安全卫生的严格把关

C.对食品原料和生产加工过程进行危害分析

D.对影响产品质量的关键环节重点采取措施

E.做好产品销售工作

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第3题

食品企业进行HACCP危害分析时,应进行过敏原识别的有()

A.原辅料

B.食品添加剂

C.加工助剂

D.成品

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第4题

在我国推广实施HACCP管理系统的重要意义有

A.提高食品卫生质量

B.维护消费者权益

C.保障人民身体健康

D.促进外贸发展

E.增强公民自我保护意识

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第5题

HACCP记录保留系统保留记录的作用有

A.企业内部自检

B.监督管理部门检查

C.发生食物中毒借此追查原因

D.作为诉讼的证据

E.作为工作表扬的依据

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第6题

教育行政执法工作的重点是增强教育行政部门根据法律法规规章规定履行教育管理职权,依法实施行政处罚、行政检查、行政强制的意识和能力()
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第7题

()阶段的工作重点是与公司决策层充沟通并请相关专家、学者对项目进行评估与论证以确定项目的可行性。

A.决策阶段

B.规划阶段

C.实施阶段

D.收尾阶段

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第8题

炼钢厂防爆安全措施工作的重点是()。

A.氧枪系统

B.钢厂起重运输作业

C.铸钢系统

D.炼钢炉

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第9题

()是英国20世纪70年代末实施的政府绩效管理活动,是对政府部门工作特定方面的调查、研究、审视和评价活动,评审的重点是政府机构的经济和效率水平

A.政府绩效审计

B.政府绩效预算

C.雷纳评审计划

D.成本控制

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第10题

系统维护的重点是系统应用软件的维护工作,按照软件维护的不同性质划分为()类型。

A.纠错性维护

B.适应性维护

C.完善性维护

D.预防性维护

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