凉拌菜最常见的调味汁有麻酱汁、芥末汁、椒麻汁麻辣汁、姜汁、红曲汁、蒜泥汁、怪味汁等。（)

A.意式奶酪焗猪排

B.意式巴马仙奶酪鸡排

C.魔鬼式焗鸡

D.白汁烩鸡

E.法式芥末鸡排

沙门氏菌食物中毒最常见中毒食品为()

A.凉拌菜、水产品

B.淀粉类食品、剩米饭、奶制品

C.海产品、受海产品污染的咸菜

D.自制发酵食品、臭豆腐、面酱

E.动物性食品、病死牲畜肉、蛋类

A.法汁

B.油醋汁

C.千岛汁

D.意大利汁

A.魔鬼式焗鸡

B.铁扒鸡

C.铁扒乳鸽

D.白汁烩鸡

淡附片的炮制标准是

A．煮至药汁吸尽

B．煮至内无干心

C．口尝微有麻舌感

D．口尝无麻舌感

E．煮至颜色变黑

沙门氏菌食物中毒常见中毒食品为()。

A.动物性食品.凉拌菜.水产品

B.淀粉类食品.剩米饭.奶制品

C.海产品.受海产品污染的咸菜

D.自制发酵食品.臭豆腐.面酱

E.动物性食品.病死牲畜肉.蛋类

葡萄球菌食物中毒常见中毒食品为()。

A.动物性食品.凉拌菜.水产品

B.淀粉类食品.剩米饭.奶制品

C.海产品.受海产品污染的咸菜

D.自制发酵食品.臭豆腐.面酱

E.动物性食品.病死牲畜肉.蛋类

腰麻后最常见的并发症是

A．头痛

B．颅神经麻痹

C．尿潴留

D．粘连性蛛网膜炎

E．马尾丛综合征

患者行腰麻(蛛网膜下腔阻滞)进行会阴部手术后早期，最常见的并发症是

A.肠麻痹

B.尿潴留

C.肺不张

D.切口感染

E.切口裂开

肉毒梭菌食物中毒常见中毒食品为()。

A.动物性食品.凉拌菜.水产品

B.淀粉类食品.剩米饭.奶制品

C.海产品.受海产品污染的咸菜

D.自制发酵食品.臭豆腐.面酱

E.动物性食品.病死牲畜肉.蛋类