题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
关于饮料展示柜外表面的清洁要求，下列表述不正确是（)。
A.饮料展示柜每天至少清洁外表一次，设备要注意防尘、防水
B.清洁饮料展示柜时先切断电源,用水轻轻擦洗并排干积水
C.不能用漂白剂清洗卧式冰柜、饮料展示柜
D.必要时，开启饮料展示柜除雾功能，除雾结束后关闭
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（请给出正确答案）
A.饮料展示柜每天至少清洁外表一次，设备要注意防尘、防水
B.清洁饮料展示柜时先切断电源,用水轻轻擦洗并排干积水
C.不能用漂白剂清洗卧式冰柜、饮料展示柜
D.必要时，开启饮料展示柜除雾功能，除雾结束后关闭
答案
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第1题
A.饮料展示柜每天至少清洁外表一次
B.清洁饮料展示柜时先切断电源,用水轻轻擦洗并排干积水
C.不能用漂白剂清洗饮料展示柜
D.必要时，保持饮料展示柜除雾功能持续开启
第4题
A.饮料展示柜在营业时间内需开启
B.员工须熟知饮料展示柜的储藏温度，按主管部门要求设定温度
C.饮料展示柜用于陈列饮料、冰品及少量员工私人物品，但私人物品必须摆放在角落
D.带温控器的饮料展示柜，其档位需根据季节、环境温度、使用情况来适当进行调整
第5题
A.卧式冰柜每天至少清洁外表一次
B.卧式冰柜除霜必须在其正常使用状态下进行
C.不能用漂白剂清洗卧式冰柜
D.卧式冰柜严禁摆放员工私人物品
第9题
A.每天繁忙时间安排清扫地面,清洁完毕后,桶中的脏水可第二天倒掉
B.根据门店情况依据个人喜好要对店外堆头商品打扫除尘,保持堆头商品整洁
C.门店清洁的范围是便利店内及门口,加油区的商品不用注重日常清洁
D.便利店餐台应每天清理一次,不得摆放员工私人物品
第10题
下列关于嵌体、冠桥类修复体铸道设置的原则表述错误的是
A．不能破坏咬合面的形态
B．不能破坏邻接关系
C．不能破坏唇颊面的形态
D．铸道在熔模最厚处连接
E．铸道的直径长度应该满足铸件的质量要求
第11题
关于软膏剂一般质量要求的错误表述是
A、性质稳定，无酸败、变质等现象 B、无溶血性
C、无刺激性 D、无过敏性
E、用于刨面的软膏应无菌
