蛋白质分子的一级结构主要是指A．组成蛋白质多肽链的氨基酸数目B．氨基酸种类及相互比值C．氨基酸的

A.二硫键

B.盐键

C.氢键

D.肽键

蛋白质的一级结构是指()。

A、蛋白质中氨基酸的种类和数目

B、蛋白质中氨基酸的组成和排列顺序

C、蛋白质分子中多肽链的折叠和盘绕

D、蛋白质分子中所有原子和基团在三维空间中的排布

E、蛋白质分子中亚基的种类、数目、空间排布

蛋白质水解时

A、一级结构破坏

B、二级结构破坏（指分子中局部主链的空间构象）

C、三级结构破坏

D、四级结构破坏（亚基解聚时，四级结构破坏）

E、空间结构破坏

蛋白质的一级结构和空间结构决定于

A．分子中氢键

B．分子中次级键

C．氨基酸组成和顺序

D．分子内部疏水键

E．范德华力

A.核酸分子中共价键的断裂

B.核酸分子一级结构的破坏

C.核酸分子中碱基的丢失

D.核酸分子中碱基的甲基化

E.核酸分子中氢键的断裂

蛋白质的一级结构和空间结构决定于

A．分子内部疏水键

B．分子中的次级键

C．氨基酸组成和顺序

D．分子中的氢键

A.蛋白质中氨基酸的种类和数目

B.蛋白质中氨基酸的组成和排列顺序

C.蛋白质分子中多肽链的折叠和盘绕

D.多肽链中所有原子和基团在三维空间中的排布

E.亚基的种类、数日、空间排布以及相互作用

蛋白质一级结构的化学键主要是

A．共价键

B．盐键

C．氢键

D．肽键

E．疏水键

蛋白质的一级结构指

A．α螺旋结构

B．β-折叠结构

C．分子中的氢键

D．分子中的二硫键

E．氨基酸的排列顺序

蛋白质的一级结构指

A．α-螺旋结构

B．β-折叠结构

C．分子中的氢键

D．分子中的二硫键

E．氨基酸的排列顺序