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[主观题]
蛋白质具有重要的生理功能，但下列对其描述并非全部正确，其中错误的是A．是机体组织和器官的重要组
蛋白质具有重要的生理功能，但下列对其描述并非全部正确，其中错误的是
A．是机体组织和器官的重要组成成分
B．参与体内的物质运输和交换
C．是人体能量的主要来源
D．参与血液的凝固过程
E．调节体液的酸碱平衡
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题目内容
（请给出正确答案）
蛋白质具有重要的生理功能，但下列对其描述并非全部正确，其中错误的是
A．是机体组织和器官的重要组成成分
B．参与体内的物质运输和交换
C．是人体能量的主要来源
D．参与血液的凝固过程
E．调节体液的酸碱平衡
答案
更多“蛋白质具有重要的生理功能，但下列对其描述并非全部正确，其中错误的是A．是机体组织和器官的重要组”相关的问题
第1题
A.含氮化合物不仅具有重要的生理功能，而且对烟叶质量有决定性的影响，在一定程度上决定着烟叶的吸食价值
B.含氮化合物含量过低是不利的，含量过高又会使香气不够浓重
C.含氮化合物中的蛋白质与烟气中总凝聚物即焦油的含量有关，而焦油是影响健康的主要成分
D.烟叶在生长期间，含氮化合物的积累与外界环境条件、土壤养分、管理措施(如施肥、摘心、抹杈)以及着生部位等直接相关
第2题
酸奶具有丰富的营养价值和生物学功能，下列对其描述并非全部正确，其中错误的是
A．提高了蛋白质的生物学价值
B．增加了叶酸含量
C．容易消化吸收
D．抑制肠道腐败菌的生长繁殖
E．降低钙的吸收率
第3题
A.糖向人体提供热景的数景排在脂肪的后面，名列第二位
B.糖类是构成机体的重要物质，但并不是所有神经组织、细胞和体液中都含有糖类
C.糖类具有辅助脂肪氧化的抗生酮作用
D.人患肝炎时，不能吃糖
第5题
下列对矿物质生理功能描述错误的是
A．供给能量
B．构成人体组织的重要成分
C．调节细胞膜的通透性
D．维持神经和肌肉的兴奋性
E．组成激素、酶的成分
第6题
下列对矿物质生理功能描述错误的是()
A．供给能量
B．构成激素、酶的成分
C．构成人体组织的重要成分
D．调节细胞膜的通透性
E．维持神经和肌肉的兴奋性
第7题
A.为身体正常运转提供能量
B.参与机体重要遗传物质DNA和RNA的组成
C.参与酶、抗体、激素这些细胞代谢产物的合成
D.提供必需脂肪酸
E.节约蛋白质
F.抗生酮作用G.增强肝脏解毒能力
第8题
下列关于清蛋白生理功能的描述，错误的是
A．具有运输胆红素的功能
B．维持血浆胶体渗透压
C．作为组织修补材料
D．也可运输青霉素
E．在血液偏酸性时，其氨基和羧基分别以-NH2和-COO-形式存在
