冰淇淋的乳脂率要求在（)%。

()原产于英吉利海峡的绢姗岛。乳脂率高，乳脂色黄而风味好，性成熟早，较耐热。

A、2%

B、4%

C、6%

D、8%

在一定范围内当饲粮中精料比例上升时，泌乳奶牛的产奶量()，乳脂率上升;当饲粮中的粗料比例上升时，泌乳奶牛的产奶量上升，乳脂率下降。

A.产奶量

B.平均乳脂率与标准乳

C.泌乳均衡性

D.泌乳期

乳牛生产性能的评定主要包括产乳量和()。

A.日增重

B.胎次

C.乳脂率

D.泌乳期

作周期得到10m³滤液，过滤时间为0.5h。悬浮液含固量φ=0.015(m³固体/m³悬浮液)，滤饼空隙率ε=0.5，过滤介质阻力可忽略不计。试求：(1)需要多大的过滤面积？(2)现有一板框压滤机，框的尺寸为0.65m×0.65m×0.02m，若要求仍为每过滤周期得到滤液量10m³，分别按过滤时间和滤饼体积计算需要多少框？(3)安装所需板框数量后，过滤时间为0.5h的实际获得滤液量为多少？