下列富含可溶性膳食纤维的食物是（)。

富含膳食纤维、VC的食物是

A.豆类

B.蔬菜水果类

C.奶类

D.谷类食物

E.精制糖

下列膳食纤维中不属于可溶性膳食纤维的是

A、树胶

B、黏胶

C、木质素

D、果胶

E、β-葡聚糖

A.少用辛辣调味品，如肉桂、茴香、花椒等

B.多吃富含膳食纤维的食物，如胡萝卜、芹菜、莴苣等蔬菜

C.避免过量进食红肉 (如牛肉、猪肉)和加工的肉制品

D.强调通过膳食本身满足营养需要， 不要使用营养补充剂来预防癌症

下列哪种因素可促进钙的吸收

A．植酸盐

B．蛋白质

C．草酸盐

D．肠道pH升高

E．膳食可溶性纤维

下列哪种因素可促进钙的吸收()

A．草酸盐

B．蛋白质

C．肠道pH升高

D．膳食可溶性纤维

E．以上都正确

A.可溶性糖

B.淀粉

C.蔗糖

D.膳食纤维

下列属于膳食纤维的食物成分是

A、水苏糖

B、果胶

C、糊精

D、β-胡萝卜素

E、海藻糖

A.维生素、脂肪、膳食纤维

B.蛋白质、碳水化合物、矿物质

C.维生素、矿物质、膳食纤维

D.维生素、蛋白质、矿物质

A.果胶

B.树胶

C.阿拉伯胶

D.木质素

E.纤维素