某单位发生以呕吐为主要症状的食物中毒。在餐具和厨房炊具中没培养出肠道致病菌，但在炊事人员的手

A．产气荚膜梭菌

B．金黄葡萄球菌

C．空肠弯曲菌

D．肠炎沙门菌

E．鼠伤寒沙门菌

A．副溶血弧菌

B．肠炎杆菌

C．鼠伤寒杆菌

D．产气荚膜杆菌

E．空肠弯曲菌

B、副溶血性弧菌食物中毒

C、葡萄球菌肠毒素食物中毒

D、肉毒中毒

E、变形杆菌食物中毒

在我国引起该种食物中毒的常见中毒食品为A、乳及乳制品

B、蛋类

C、咸菜

D、剩米饭

E、豆制品

A、大肠埃希菌食物中毒

B、沙门菌食物中毒

C、葡萄球菌肠毒素中毒

D、肉毒杆菌毒素中毒

E、变形杆菌食物中毒

A．大肠杆菌属食物中毒

B．沙门菌属食物中毒

C．葡萄球菌肠毒素中毒

D．肉毒杆菌毒素中毒

E．变形杆菌属食物中毒

A、大肠杆菌属食物中毒

B、肉毒杆菌毒素中毒

C、葡萄球菌肠毒素中毒

D、沙门菌属食物中毒

E、变形杆菌属食物中毒

A．空肠弯曲菌

B．霍乱弧菌

C．鼠伤寒沙门菌

D．肠炎杆菌

E．副溶血性弧菌

A．大肠埃希菌属食物中毒

B．沙门菌属食物中毒

C．葡萄球菌肠毒素中毒

D．肉毒杆菌毒素中毒

E．变形杆菌属食物中毒

根据以下资料，回答 115～116 题：

夏季某餐厅供应蛋炒饭引起近百人食物中毒，发病者潜伏期为2～5小时，以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主要症状，体温正常。经调查发现蛋炒饭使用的是前一天的剩饭。

第 115 题 初步诊断这是一起