题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
请问一般宴请客人吃中餐时,第一位主宾坐在哪个位置()?
A.第一位主人的左手边
B.第一位主人的右手边
C.随便坐
D.正对门的正中央位置
答案
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A.第一位主人的左手边
B.第一位主人的右手边
C.随便坐
D.正对门的正中央位置
第5题
某家庭主妇在烹调时有以下习惯,请问哪项做法是错误的
A.为了清洗蔬菜上的农药残留,反复泡洗
B.为保证新鲜,现做现吃
C.为防止:把蔬菜炒“老”,用急火快炒
D.蔬菜一般都先洗后切
E.生菜和熟菜分开加工
第6题
患者男,抑郁症。入院几天后,护士发现患者自己坐在餐厅,餐盒的食物并没有吃。护士接下来应该
A.让病人回自己房间去吃直到他愿意和大家一起吃饭
B.要求病人家属给他带喜欢的食物
C.给少量多餐并且坐下来陪着病人吃饭
D.不要强硬让病人进食,等他食欲改善了就会吃的
E.告诉病人必须补充营养