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[多选题]
在岭南少数民族祭祀仪式中,下列能体现各民族族群识别功能的有()?
A.语言
B.习俗
C.音乐
D.信仰
答案
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A.语言
B.习俗
C.音乐
D.信仰
第4题
A.烹调方法灵活运用,创新品种层出不穷
B.广州菜、潮州菜、客家菜互相交融,争相辉映,各出其色
C.菜肴注重良好的口感,讲究清、鲜、爽、嫩、滑,体现浓厚的岭南特色
D.五滋六味,调味基础;因料施味,味型鲜明;惯用酱汁,浓淡相宜
第10题
A.少数民族离不开汉族,汉族离不开少数民族,各少数民族之间也相互离不开
B.汉族离不开少数民族,少数民族离不开汉族,各少数民族之间也相互离不开
C.汉族,少数民族,少数民族与少数民族谁也离不开谁