电压力煲制作稀饭,工作完成后进入保温,着急使用是否可以立即开盖?()

第1题

蒸、炖、煲等菜肴的制作，熬上汤是（)岗位的工作职责。

A.打荷

B.上杂

C.候锅

D.制作工艺组

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第2题

IH压力煲和电磁炉一样是基于电磁感应的原理进行工作的。（)

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第3题

蜗杆空压机电磁阀得电后，关闭放空阀，空压机进入负载运行工作状态，压缩气体在油气分离器中建立起压力。（)

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第4题

竖向钢筋电渣压力焊机每个接头焊完后，应停留（)min保温，寒冷季节应适当延长保温时间。

A.3--4

B.4--5

C.5--6

D.6--8

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第5题

空调处于采暖工况时，餐厅内不宜设置使用明火保温或煲汤的食品台。()

空调处于采暖工况时，餐厅内不宜设置使用明火保温或煲汤的食品台。（)

此题为判断题(对，错)。

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第6题

干燥完成后，系统至少要保持（)MPa（G)的压力，以防止潮湿空气进入已干燥的系统。

A.0.05～0.1

B.0.1～0.2

C.0.15～0.2

D.0.2～0.5

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第7题

关于道路水泥混凝土面层浇筑完成后质量控制要求，下列说法正确的有（)。

A.混凝土养生应及时

B.夏季应搭设遮阳棚，避免混凝土表面受阳光照射

C.冬季应做好混凝土保温工作

D.切缝时间应合理，直线段应顺直，曲线段应弯顺，不得有错缝

E.灌缝漏灌率不应超过80%

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第8题

预制完的管段须按规定进行（)实验，实验合格后方可进行除锈防腐和保温工作。

A.密封性

B.拉伸

C.压力

D.冲击

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第9题

电伴热是一种有效的管道保温及防冻措施，其工作原理是通过伴热媒体散发一定的热量，直接或间接地进行热交换，补充被伴热管道的损失，以达到升温、保温或防冻的正常工作要求。（)

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第10题

电压力锅、电炖锅、紫砂煲陈列先按容量后按分类再按价格带陈列（）

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第11题

停电、验电、步骤完成后，在对应分闸开关（或刀闸）操作把手上悬挂“禁止合闸，有人工作！”的标示牌（）

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电压力煲制作稀饭，工作完成后进入保温，着急使用是否可以立即开盖？（）