第1题
第2题
A.菜肴设计时的配菜和日常工作中的配料
B.原料切配和菜肴设计时的配菜
C.日常工作中的配料和“执单”
D.原料搭配和成本核算
第3题
第4题
A.少角变、少交叉
B.多角变、多交叉
C.少角变、多交叉
D.多角变、少交叉
第5题
A.变更通知单
B.设计变更文件
C.设计联系单
D.设计修改单
第6题
第7题
A.在研究过程中发现可疑因子
B.两组中性别比例可以不一致
C.两组中年龄人数可以不一致
D.可根据被调查者的回忆得知
E.按可疑因子暴露和不暴露分组
第8题
第9题
A.全面规划、合理布局、综合利用
B.改革工艺、综合利用、化害为利
C.限制“三废”的排放
D.对“三废”进行净化处理
E.合理开发和利用资源
第10题
第11题
可摘局部义齿设计时卡环数量一般不超过几个
A、6个
B、5个
C、4个
D、3个
E、2个
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