原味珍珠是煮（）分钟，焖（）分钟

A.粒粒面:开水下锅煮4-5分钟，焖30秒

B.碎碎面/线面:开水下锅煮4-5分钟，焖30秒

C.小面片彩蝶面:开水下锅煮4ˉ5分钟焖30秒

D.粒粒面:加3倍的水放到蒸锅里蒸10分钟

A.1

B.2

C.3

A.2

B.1

C.5

D.3

A.5

B.15

C.10

D.3

A.15小时 2分钟

B.13小时 2分钟

C.24小时 2分钟

A.1.按照相应配方比例，热水沸腾后倒入珍珠，每隔30秒搅拌一次 2.盖上盖子煮15分钟，降火至1300 3.煮好后盖上盖子焖15分钟 4.倒出珍珠至滤网，直饮水冲洗降温到常温滤干，加入白砂糖搅拌均匀即可

B.1.按照相应配方比例，热水沸腾后倒入珍珠，每隔30秒搅拌一次 2.盖上盖子煮15分钟，降火至1500 3.煮好后盖上盖子焖15分钟 4.倒出珍珠至滤网，冷水冲洗降温到常温滤干，加入白砂糖搅拌均匀即可

C.1.按照相应配方比例，热水沸腾后倒入珍珠，每隔40秒搅拌一次 2.盖上盖子煮15分钟，降火至1500 3.煮好后盖上盖子焖15分钟 4.倒出珍珠至滤网，冷水冲洗降温到常温滤干，加入白砂糖搅拌均匀即可

A.4~5

B.6~9

C.2~3

D.0~1

A.炖

B.煮

C.烧

D.焖

A.5

B.3

C.4

A.2；4

B.4；2

C.3；4

D.1