更多“茶叶审评的评叶底主要评比其()，评比时除了观察芽叶的含量、叶的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。”相关的问题
第1题
茶叶内质审评中，绿毛茶主要评比滋味、叶底嫩度与色泽，对汤色、香气要求正常即可（）
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第2题
审评茶叶应包括外形与内质两个项目。但在评比时大部分茶都比较注重()两因子。
A.香气与叶底
B.香气与滋味
C.香气与汤色
D.滋味与汤色
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第3题
叶底的审评主要评比叶底的()。
A.大小、厚薄、色泽、明暗度
B.嫩度、匀度、色泽、明暗度
C.老嫩、大小、厚薄、明暗度
D.厚薄、色泽、整碎、明暗度
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第4题
叶底审评主要从嫩度、色泽和匀度三个方面评比。()
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第5题
大宗绿茶外形审评时取代表性式样,用分样器或对角四分法缩分至100~160克，置于（)中评比。
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第6题
最能反映出茶叶老嫩程度的评比项目为（)。
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第7题
茶叶审评时，开汤审评的顺序是()。
A.嗅香气，看汤色，尝滋味，评叶底
B.嗅香气，尝滋味，看汤色，评叶底
C.尝滋味，嗅香气，看汤色，评叶底
D.看汤色，嗅香气，尝滋味，评叶底
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第8题
一般红茶、绿茶黄茶等茶类的叶底，主要评比其（)。
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第9题
审评茶叶应包括色泽与内质两个方面，但在评比时大部分茶类都比较注重外形与滋味两个因子（）
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第10题
鉴别茶叶嫩度主要评比芽头多少、叶质老嫩、外形条索的光润度。（)
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第11题
嗅香气、看汤色、尝滋味、评叶底为茶叶开汤后内质审评的一般流程。()
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答案
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